ゴールデンウイーク

　ゴールデンウイークの２日〜６日まで四国のハーブの植え付けとハトムギの生産現場を研修してきました。新緑が美しく竹の子堀りや、わらびとり、ハーブの雑草取りもやらせていただきました。ここに来るとリサイクルの原点を見られます。　これがハトムギの機械です
ハトムギをここに入れます。
カモマイルの花を遠赤外線で、乾かしています♪

　全て手作業で、ハーブのラベルを貼ります。

竹の子を掘るのは、かなり力が入ります…。

農薬も除草剤も全く使用しないカモマイルの畑です